Gressini al naturale

Les Grissini al Naturale de la boulangerie Francesco Patti sont des gressins artisanaux réalisés dans le Piémont selon la recette traditionnelle italienne : une pâte réalisée avec des ingrédients de premier choix, sans additifs ni conservateurs, des bâtonnets étirés et façonnés à la main, d’où leur forme irrégulière, puis levés pendant trois heures avant la cuisson. Une recette naturelle et gourmande pour un petit goût d’Italie à l’apéritif… ou à tout moment de la journée !